蟑螂的生存环境温度需要在5℃以上，因此冬天很难看到，而夏季出现较为严重。但对于酒店餐饮这类行业来说，冬季也存在蟑螂的情况发生。那么，无锡灭蟑螂公司说说冬天厨房有蟑螂的原因，以及如何有效的灭蟑螂。

冬天，酒店厨房为什么会有蟑螂？

  蟑螂的生存环境温度需要在5℃以上，低于这个温室，蟑螂就无法生存，这也就是人们总能在夏天看到蟑螂，而冬天看不到蟑螂的原因。但是我们也知道厨房由于需要生火做饭，因此温度会比外面来的高，而酒店餐饮这类场所，有大型的灶台、蒸饭箱，常年温度都在20℃以上，加上水源、食物残渣的充足，蟑螂在冬季滋生活跃就显得正常不过了。因此，冬季也需要进行灭蟑螂，这样才能保证食物的卫生安全。

那么，酒店餐饮类厨房该如何灭蟑螂呢？

  灭蟑螂分为两步：1是蟑螂密度监测，2是灭治以及预防。

  1.蟑螂密度监测：崇源环境灭蟑螂师傅会采用布放蟑螂屋的方法来监测酒店厨房内的蟑螂情况，同时还能起到捕捉蟑螂的效果。这一次我们通过对食堂内布置蟑螂屋，发现蟑螂屋上有一到两只若虫，由此肯定食堂内存在着少量的蟑螂，可能是刚刚蟑螂卵鞘里孵化出来的小蟑螂，因此也不需要通过喷药来灭蟑螂。

  2.蟑螂灭治以及预防：通过对蟑螂的密度监测能看出，酒店厨房的蟑螂很少，因此不必过多担心。这里我们通过布点胶饵的方式和投放蟑螂颗粒来进行灭治蟑螂。

酒店厨房灭蟑螂注意要点：

  1、对于食堂厨房这类地区，我们建议是尽量减少喷药的方式来灭蟑螂，还是以点胶饵和蟑螂屋的形式来控制蟑螂。

  2、蟑螂想要灭治彻底，环境的因素也非常重要，好的环境能减少蟑螂的滋生和繁殖。因此，我们在灭蟑螂的同时也和酒店方沟通，做好厨房卫生环境管理。